Enzo Rillo - Spumante Millesimato Metodo Classico

UVAGGIO: Blend di uve bianche autoctone.

MATURAZIONE: Affinamento 36 mesi sui lieviti.

DOSAGGIO E ABV: Pas dosè; 12% vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Uno spumante elegante, raffinato e di lusso. Una Produzione limitata di uno Metodo Classico imperdibile. Ampio bouquet floreale con sentori di miele accompagnano un sorso puro, raffinato e profondo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ampio ventaglio di abbinamenti che può andare dai crudi di mare, alle carni bianche passando per i formaggi a pasta dura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8°C