菲德利斯·桑尼奧·阿利亞尼科 DOC

葡萄品種： 100% 阿利亞尼科

生產區域： 位於桑尼奧DOC生產區內的土地

曝光和高度測量： 海拔200-650公尺的丘陵地形，朝向東南和東北

土壤類型： 鈣質黏土泥灰岩

繁殖系統： 採用居由式修剪的棚架

植物密度： 每公頃2000/3500株葡萄藤

收穫季節： 十月的第三個十天，以小容器進行人工採收

釀酒技術： 葡萄在完全成熟時採摘，並去梗壓後，進行深度浸漬發酵。隨後在傳統的橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。

感官特性： 酒體呈現深紅色，泛著寶石般的光澤。香氣濃鬱，帶有紅色水果、煙草和黑胡椒的氣息。口感柔順，單寧柔和，餘韻悠長，帶有辛香。